Cá ba sa kho hành, Cải thảo bắp non xào thịt bò, Canh cải ngọt cà rốt nấu thịt bò – 621 Kcal
– (Glucid – tinh bột ) cơm trắng : 2 lưng bát con
– (Protein – chất đạm):
+ Cá ba sa phi lê 50g
+ Thịt bò xay 10g
+ Thịt bò xay 10g
– (Lipid – chất béo):
+ Dầu ăn 10ml – tương đương 2 thìa nhỏ 5ml
– (Cellulose – chất xơ) – vitamin):
+ Cải thảo 36g
+ Bắp non 10g
+ Cải ngọt 26g
+ Cà rốt 10g
– (Gia vị, rau thơm):
+ Hành lá, hành tím xay, đường, bột ngọt, nước mắm, nước màu (vừa ăn) (món mặn)
+ Hành tím xay, tỏi ta, hành lá, ngò rí, hạt nêm (vừa ăn) (món xào)
+ Hành tím xay, hạt nêm, muối, đường, bột ngọt : vừa ăn (món canh)