Thịt kho su hào, Cải ngọt cà chua xào thịt, Canh mồng tơi nấu nghêu – 561.3 Kcal
– (Glucid – tinh bột ) cơm trắng : 2 nửa bát con
– (Protein – chất đạm):
+ Thịt heo nạc 50g
+ Thịt heo nạc 10g
+ Thịt nghêu 10g
– (Lipid – chất béo):
+ Dầu ăn 10ml – tương đương 2 thìa nhỏ 5ml
– (Cellulose – chất xơ) – vitamin):
+ Su hào 10g
+ Cải ngọt 30g
+ Cà chua 10g
+ Mồng tơi 36g
– (Gia vị, rau thơm):
+ Hành tím, hành lá, hạt nêm, đường, bột ngọt, nước mắm, nước màu (vừa đủ) (món mặn)
+ Hành tím xay, tỏi xay, hạt nêm (vừa ăn) (món xào)
+ Hành tím xay, hạt nêm, muối, đường, bột ngọt (vừa ăn) (món canh)