(MIỀN BẮC –XUÂN HÈ) – CÔNG THỨC NẤU KHẨU PHẦN THỨ 62 – 468.4 Kcal

Cá thu kho dứa cà chua, Cải chíp cà chua xào đậu phụ, canh rau dền khoai lang nấu thịt, quả chín – 468.4 Kcal

(TẢI CÁCH NẤU CHI TIỂT)

–  (Glucid – tinh bột ) cơm trắng : 1 lưng bát con

– (Protein – chất đạm):

+ Cá thu không xương 40g

+ Đậu phụ rán 10g

+ Thịt lợn xay 10g

– (Lipid – chất béo):

+ Dầu ăn 10ml – tương đương 2 thìa nhỏ 5ml

– (Cellulose – chất xơ) – vitamin):

+ Dứa 10g

+ Cà chua 10g

+ Cải chip 40g

+ Cà chua 10g

+ Rau dền 30g

+ Khoai lang 10g

– (Gia vị, rau thơm):

+ Bột chiên gà giòn, hành khô, gia vị: vừa đủ (món mặn)

+ Hành khô, tỏi xay, gia vị: vừa đủ (món xào)

+ Hành khô, gia vị: vừa đủ (món canh)

Công Thức Nấu khẩu phần 62 - Miền Bắc MB Xuân-Hè