(MIỀN BẮC –XUÂN HÈ) – CÔNG THỨC NẤU KHẨU PHẦN THỨ 53 – 731.1 Kcal

Cá thu kho sả, Bí xanh su su xào trứng, Canh cà rốt nấm hương nấu thịt, quả chín – 731.1 Kcal

(TẢI CÁCH NẤU CHI TIỂT)

–  (Glucid – tinh bột ) cơm trắng : 2 nửa bát con

– (Protein – chất đạm):

+ Cá thu phi lê 59.3g

+ Trứng gà 16.6g

+ Thịt lợn xay 16.6g

+

– (Lipid – chất béo):

+ Dầu ăn 10ml – tương đương 2 thìa nhỏ 5ml

– (Cellulose – chất xơ) – vitamin):

+ Bí xanh 43.3g

+ Su su 16.6g

+ Cà rốt 58.3g

– (Gia vị, rau thơm):

+ Sả xay, bột chiên gà giòn, gia vị vừa đủ (món mặn)

+ Hành khô, hành lá rau mùi, gia vị vừa đủ (món xào)

+ Nấm hương, hành lá, rau mùi, hành khô, gia vị vừa đủ (món canh)

Công Thức Nấu khẩu phần 13 - Miền Bắc MB Xuân-Hè