Thịt bò khoai lang xốt vang, Cải thảo xào đậu phụ, Canh rau đay mướp nấu cua, quả chín – 647.9 Kcal
– (Glucid – tinh bột ) cơm trắng : 2 nửa bát con
+ Khoai lang 16.6g (món mặn)
– (Protein – chất đạm):
+ Thịt bò xay 58g
+ Đậu phụ rán 16.6g
+ Thịt cua đồng xay 10g
– (Lipid – chất béo):
+ Dầu ăn 10ml – tương đương 2 thìa nhỏ 5ml
– (Cellulose – chất xơ) – vitamin):
+ Cà chua 16.6g
+ Cải thảo 66.6g
+ Rau đay 60g
+ Mướp 16.6g
– (Gia vị, rau thơm):
+ Hành khô, tỏi xay, gia vị vừa đủ (món mặn)
+ Hành khô, hành lá, rau mùi, gia vị vừa đủ (món xào)
+ Hành khô, gia vị vừa đủ (món canh)
Công Thức Nấu khẩu phần 14 - Miền Bắc MB Xuân-Hè