Sườn kho trứng cút, Đỗ đũa cà chua xào thịt gà, Canh rau dền rau muống nấu tôm, quả chín – 755.9 Kcal
– (Glucid – tinh bột ) cơm trắng : 2 nửa bát con
– (Protein – chất đạm):
+ Sườn (không tính xương) 66.6g
+ Trứng cút bóc vỏ 16.6g
+ Thịt gà lườn 16.6g
+ Tôm bóc vỏ 16.6g
– (Lipid – chất béo):
+ Dầu ăn 10ml – tương đương 2 thìa nhỏ 5ml
– (Cellulose – chất xơ) – vitamin):
+ Đậu đũa 50g
+ Cà chua 26.6g
+ Rau dền 33.3g
+ Rau muống 16.6g
– (Gia vị, rau thơm):
+ Hành khô, gia vị vừa đủ (món mặn)
+ Hành lá, rau mùi, hành khô, tỏi xay, gia vị vừa đủ (món xào)
+ Hành khô, gia vị vừa đủ (món canh)
Công Thức Nấu khẩu phần 12 - Miền Bắc MB Xuân-Hè