(MIỀN BẮC –XUÂN HÈ) – CÔNG THỨC NẤU KHẨU PHẦN THỨ 29 – 728.3 Kcal

Thịt bò kho ngô non, dưa chuột dứa xào mực, Canh bầu nấu ngao, quả chín – 728.3 Kcal

(TẢI CÁCH NẤU CHI TIỂT)

–  (Glucid – tinh bột ) cơm trắng : 2 lưng bát con

– (Protein – chất đạm):

+ Thịt bò xay 58g

+ Mực tươi làm sạch 16.6g

+ Thịt ngao 10g

– (Lipid – chất béo):

+ Dầu ăn 10ml – tương đương 2 thìa nhỏ 5ml

– (Cellulose – chất xơ) – vitamin):

+ Ngô non 16.6g

+ Dưa chuột 50g

+ Dứa 16.6g

+ Bầu 66.6g

– (Gia vị, rau thơm):

+ Tỏi xay, gia vị: vừa đủ (món mặn)

+ Hành lá, rau mùi, hành khô, tỏi xay, gia vị: vừa đủ (món xào)

+ Hành lá, rau mùi, hành khô, tỏi xay, gia vị: vừa đủ (món canh)

Công Thức Nấu khẩu phần 9 - Miền Bắc MB Xuân-Hè