(MIỀN BẮC –XUÂN HÈ) – CÔNG THỨC NẤU KHẨU PHẦN THỨ 25 – 760.6 Kcal

Thịt bò kho dưa muối, su su cà rốt xào thịt gà, canh dọc mùng giá đỗ nấu cua, quả chín _ 760.6 Kcal

(TẢI CÁCH NẤU CHI TIỂT)

–  (Glucid – tinh bột ) cơm trắng : 2 lưng bát con

– (Protein – chất đạm):

+ Thịt bò xay 83g

+ Thịt gà lườn 16.6g

+ Thịt cua đồng xay 10g

– (Lipid – chất béo):

+ Dầu ăn 10ml – tương đương 2 thìa nhỏ 5ml

– (Cellulose – chất xơ) – vitamin):

+ Dưa muối 16.6g

+ Su su 50g

+ Cà rốt 10g

+ Dọc mùng 50g

+ Giá đỗ 25g

– (Gia vị, rau thơm):

+ Hành khô, tỏi xay, gia vị: vừa đủ (món mặn)

+ Hành lá, rau mùi, hành khô, tỏi xay, gia vị: vừa đủ (món xào)

+ Hành khô, hành lá, gia vị: vừa đủ (món canh)

Công Thức Nấu khẩu phần 5 - Miền Bắc MB Xuân-Hè