(MIỀN BẮC –XUÂN HÈ) – CÔNG THỨC NẤU KHẨU PHẦN THỨ 23 – 757.6 Kcal

Thịt gà kho khoai môn, Củ đậu nấm rơm xào tôm, canh mồng tơi nấu ngao, quả chín – 757.6 Kcal

(TẢI CÁCH NẤU CHI TIỂT)

–  (Glucid – tinh bột ) cơm trắng : 2 lưng bát con

+ Khoai môn 150g (món mặn)

– (Protein – chất đạm):

+ Thịt gà má đùi không xương 66.6g

+ Tôm bóc vỏ 16.6g

+ Thịt ngao 10g

– (Lipid – chất béo):

+ Dầu ăn 10ml – tương đương 2 thìa nhỏ 5ml

– (Cellulose – chất xơ) – vitamin):

+ Củ đậu 50g

+ Nấm rơm 16.6g

+ Rau mồng tơi 60g

– (Gia vị, rau thơm):

+ Gừng, gia vị: vừa đủ (món mặn)

+ Hành lá, rau mùi, hành khô, gia vị: vừa đủ (món xào)

+ Hành khô, gia vị: vừa đủ (món canh)

Công Thức Nấu khẩu phần 3 - Miền Bắc MB Xuân-Hè