Đậu phụ kho thịt, cải ngọt ngô non xào thịt bò, canh cải xanh nấu ngao, quả chín – 807.6 Kcal
– (Glucid – tinh bột ) cơm trắng : 2 lưng bát con
– (Protein – chất đạm):
+ Đậu phụ rán 50g
+ Thịt lơn nạc (xay) 76.6g
+ Thịt bò (xay) 16.6g
+ Thịt ngao 10g
– (Lipid – chất béo):
+ Dầu ăn 10ml – tương đương 2 thìa nhỏ 5ml
– (Cellulose – chất xơ) – vitamin):
+ Cải ngọt 50g
+ Ngô non 10g
+ Cải xanh 60g
– (Gia vị, rau thơm):
+ Hành khô, gia vị (hạt nêm, mì chính, nước mắm, kẹo đắng): vừa đủ (món mặn)
+ Hành khô xay, gia vị: vừa đủ (món xào)
+ Hành khô, gừng, gia vị: vừa đủ (món canh)
Công Thức Nấu khẩu phần 2 - Miền Bắc MB Xuân-Hè