Đậu phụ thịt gà kho cà chua, Củ đậu nấm rơm xào tôm, Canh cải ngọt cà chua nấu thịt gà – 580.1 Kcal
– (Glucid – tinh bột ) cơm trắng: 2 nửa bát con
– (Protein – chất đạm):
+ Đậu phụ rán 20g
+ Gà má đùi không xương 45g
+ Tôm bóc vỏ 10g
+ Thịt gà xay 10g
– (Lipid – chất béo):
+ Dầu ăn 10ml – tương đương 2 thìa nhỏ 5ml
– (Cellulose – chất xơ) – vitamin):
+ Cà chua 10g
+ Củ đậu 30g
+ Nấm rơm 10g
+ Cải ngọt 30g
+ Cà chua 10g
– (Gia vị, rau thơm):
+ Hành lá, hành khô, gia vị: vừa đủ (món mặn)
+ Hành lá, rau mùi, hành khô, gia vị: vừa đủ (món xào)
+ Hành khô, gia vị: vừa đủ (món canh)
(MIỀN BẮC -XUÂN HÈ) - Công thức nấu khẩu phần thứ 2