(MIỀN BẮC –XUÂN HÈ) – CÔNG THỨC NẤU KHẨU PHẦN THỨ 19 – 571 Kcal

Cá rô phi rán giòn xốt dứa, Cải xanh cà rốt xào mực, Canh bí xanh rau dền nấu thịt –  571 Kcal

(TẢI CÁCH NẤU CHI TIỂT)

–  (Glucid – tinh bột ) cơm trắng: 2 nửa bát con

– (Protein – chất đạm):

+ Cá rô phi phi lê 40g

+ Mực tươi làm sạch 10g

+ Thịt lợn xay 10g

– (Lipid – chất béo):

+ Dầu ăn 10ml – tương đương 2 thìa nhỏ 5ml

– (Cellulose – chất xơ) – vitamin):

+ Dứa 10g

+ Cải xanh 30g

+ Cà rốt 10g

+ Bí xanh 36g

+ Rau dền 10g

– (Gia vị, rau thơm):

+ Bột chiên gà giòn, hành khô, gia vị: vừa đủ (món mặn)

+ Hành khô, gia vị: vừa đủ (món xào)

+ Hành khô, gia vị: vừa đủ (món canh)

(MIỀN BẮC -XUÂN HÈ) - Công thức nấu khẩu phần thứ 19