Tôm rang thịt nấm hương, dưa chuột dứa xào mực, Canh khoai môn cà rốt nấu thịt gà – 564.5 Kcal
– (Glucid – tinh bột ) cơm trắng: 2 nửa bát con
– (Protein – chất đạm):
+ Tôm bóc vỏ 35g
+ Thịt lợn 12g
+ Mực tươi làm sạch 10g
+ Thịt gà xay 10g
– (Lipid – chất béo):
+ Dầu ăn 10ml – tương đương 2 thìa nhỏ 5ml
– (Cellulose – chất xơ) – vitamin):
+ Dưa chuột 30g
+ Dứa 10g
+ Khoai môn 35g
+ Cà rốt 10g
– (Gia vị, rau thơm):
+ Nấm hương, hành khô, tỏi xay, gia vị: vừa đủ (món mặn)
+ Hành lá, rau mùi, hành khô, tỏi xay, gia vị: vừa đủ (món xào)
+ Hành khô, hành lá, rau mùi, gia vị: vừa đủ (món canh)
(MIỀN BẮC -XUÂN HÈ) - Công thức nấu khẩu phần thứ 11