Đậu rán thịt xay kho cà rốt, Khoai tây hành tây xào thịt gà, canh dọc mùng giá đỗ nấu cua, quả chín – 853.4 Kcal
– (Glucid – tinh bột ) cơm trắng : 2 lưng bát con
+ Khoai tây 50g (món xào)
– (Protein – chất đạm):
+ Đậu phụ rán 33.3g
+ Thịt lợn xay 83.3g
+ Thịt gà lườn 16.6g
+ Thịt cua đồng xay 10g
– (Lipid – chất béo):
+ Dầu ăn 10ml – tương đương 2 thìa nhỏ 5ml
– (Cellulose – chất xơ) – vitamin):
+ Cà rốt 16.6g
+ Hành tây 16.6g
+ Dọc mùng 50g
+ Giá đỗ 25g
– (Gia vị, rau thơm):
+ Hành khô, gia vị vừa đủ (món mặn)
+ Hành lá, rau mùi, hành khô, gia vị vừa đủ (món xào)
+ Hành khô, hành lá vừa đủ (món canh)
Công Thức Nấu khẩu phần 10 - Miền Bắc MB Xuân-Hè