(MIỀN BẮC –XUÂN HÈ) – CÔNG THỨC NẤU KHẨU PHẦN THỨ 63 – 411.4 Kcal

Thịt bò kho dưa muối, su su cà rốt xào thịt gà, canh dọc mùng giá đỗ nấu cua, quả chín _ 411.4 Kcal

(TẢI CÁCH NẤU CHI TIỂT)
– (Glucid – tinh bột ) cơm trắng : 1 lưng bát con
– (Protein – chất đạm):
+ Thịt bò xay 50g
+ Thịt gà lườn 110g
+ Thịt cua đồng xay 6g
– (Lipid – chất béo):
+ Dầu ăn 10ml – tương đương 2 thìa nhỏ 5ml
– (Cellulose – chất xơ) – vitamin):
+ Dưa muối 110g
+ Su su 30g
+ Cà rốt 6g
+ Dọc mùng 30g
+ Giá đỗ 15g
– (Gia vị, rau thơm):
+ Hành khô, tỏi xay, gia vị: vừa đủ (món mặn)
+ Hành lá, rau mùi, hành khô, tỏi xay, gia vị: vừa đủ (món xào)
+ Hành khô, hành lá, gia vị: vừa đủ (món canh)

Công Thức Nấu khẩu phần 63 - Miền Bắc MB Xuân-Hè